Kit Ethosa é para os amantes de café especial que buscam o equilíbrio perfeito entre doçura e corpo.
Bertolino is Coffee Blend | 250g - Café com acidez equilibrada, leve com alta doçura;
Bertolino is Coffee Intenso | 250g - Café de baixa acidez, doçura equilibrada e finalização encorpada.
Kit Ethosa | 250g
Notas Sensoriais:
- Blend - Raspa de Laranja e Rapadura.
- Intenso - Chocolate meio amargo e Avelã.
Métodos:
- Blend ou Intenso: Coados, AeroPress, Globinho.
Torra:
- Blend - Média
- Intenso - Média escura
Variedades: Catuaí Vermelho e Bourbon Amarelo.
Processo: Natural
Altitude: 1.200m
Localidade: Campos Altos - MG
Fazenda: Lírio do Vale
Os cafés especiais são produzidos sob demanda, ou seja, após cada pedido os cafés são torrados, embalados em grãos após 24 horas, devido ao processo de desgaseificação. Já os cafés são torrados e moídos, são aguardados 48 horas após torra para finalizar o processo de embalagem e envio.
Após todo preparativo, o pedido é enviado.
As embalagens são equipadas com válvula desgaseificadora e lacre de conservação após abertura para consumo.